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商品紹介
PRODUCT
Let customers speak for us
最高の味でした
旅行に行った時に酒蔵見学させていただき絞りの機械も見せていただいたから 味は数倍になったかもしれませんが、、、 本店で酒粕を購入。帰宅後早速作ってみました。 さっぱりして飲みやすく柔らかい味です。
変なざらざらが下に残ることもなく、お米粒を感じられる酒粕は貴重だと感じます。 これからもアルコール苦手な人たちに酒粕を 日本酒を楽しむ人のために各種日本酒を作り続けて欲しいと思います。
る.
今代司酒造の純米酒粕：500g
ギフト用としても喜ばれました
数年前に酒蔵にお邪魔した際に、購入してから気に入っていたお酒だったので今回父の日ギフトで購入いたしました。デザインの華やかさと、夏酒にぴったりなさっぱりとした味も美味しいと喜んでもらえました！
ギフト用としてもラッピングも綺麗に包んでくださりありがとうございました！
J.
錦鯉
食前酒にクイッと
たまにはこういうのも良いかなと思って購入したのですが、想像以上に美味しくて妻とあっという間に1本開けてしまいました。リピートでは多めに購入して妻の実家に持って行ったりしたのですが、普段はワイン党の義母も義姉も大変気に入った様子でした。とても美味しくてスッキリしてるけど、お酒ではあるので飲み過ぎには注意です。いや、本当に美味しい。
ゲスト
今代司 藤五郎梅酒
ここの酒はうまい‼️by父
前回、父の喜寿祝いで今代司酒造さんを利用させていただいたときに今代司酒造さんのお酒を気に入っていたので父の日用に購入しました。オススメの飲み方の炭酸割りを勧めたらこれも気に入っていたそうです。私は生憎入院中なので飲めていませんが、父が気に入るお店に出会えて本当に良かったです！また利用させてもらいます🎵
コ.
【冷蔵】夏限定 純米酒 風鈴
父の日の贈り物に
父の日のプレゼントに、今年も今代司さんのお酒を贈らせていただきました。
受け取った父も母も、まず瓶のデザインに圧倒！素敵なデザインを眺めてと喜んでおりました。
いつも素敵な日本酒を作っていただきありがとうございます。
お米の高騰など大変な時だと思いますが…応援しております！
匿名
錦鯉
喜ばれました
娘婿の誕生日に送りました
オシャレな商品が届いたと
お礼のメールが来て安心しました
昨年、酒蔵見学をさせて頂いて
酒造りの情熱や真面目な取り組みに
感動したのもありますので、次は
自身でも試したいです
え.
【冷蔵】夏限定 純米酒 風鈴
喜んでもらえたけど
還暦祝いで購入しました。
見た目も味も本人はとても喜んでくれたの！
ただ、同封されてるはずの手提げ袋が入っておらず急遽近くのお店でサイズの合う袋を探して買ってきました。
匿名
錦鯉
とても飲みやすく、美味しい甘酒です。
酒蔵見学に伺い、売店で出会った甘酒です。
5月にしては蒸して暑い日でしたので、水分補給にとても適していました。
甘酒には苦手意識があったくらいなのですが、本当に美味しく飲みやすかったため、都内の自宅に帰宅してからオンラインでお取り寄せしました。
これからも定期的にお取り寄せしたいと思っています。
ゲスト
麹・発酵甘酒 麹
コラム
COLUMN
まるでお米のヨーグルト！？ -麹・乳酸発酵酒粕 もと-
まるでお米のヨーグルト！？『麹・乳酸発酵甘酒 もと』のヒミツに迫ってみるブログです♪ こんな甘酒があったんです…(*'▽')
秋の燗酒フェア 2023 -燗酒の沼へようこそ-
朝晩がだいぶ冷え込む季節になってきました。つまり、、燗酒が美味しい季節です♪私は熱燗と湯豆腐の組み合わせが大好物ですが、皆さまは好きな組み合わせはありますか？ じつは燗酒ってとても深いんです。さむい季節は燗酒の沼にぽちゃり。今回は皆さまを燗酒の世界へ誘います。
新潟・下越地方に広がる神秘の森 -ししのくらの森-
新潟県胎内 (たいない) 市にある、ししのくらの森についてご紹介！ 今代司酒造のある新潟市から胎内市までは車で約１時間の距離。市内の喧噪とは無縁の豊かな自然に恵まれた美しい街です。今回は緑美しいししのくらの森の魅力、中でも江戸時代から森を見守ってきたブナの異形樹につい取材しました。
人と人をむすぶ、
今代司酒造の日本酒を
お届けします！
今代司という名前は元来「今の時代を司る」という意味ですが、
私たちは「今の時代に合った酒の楽しみ方を創造する」と解釈して
日本酒と向き合っています。
@imayotsukasa_jp
イベントや商品についての発信
直売店
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蔵内直売店アカウント。
酒造見学の様子などをゆる～くお伝えします