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アルコール不添加ながら、高い日本酒度で極めて辛口。
キリッと冴える本格派の一本。脂ののった魚や肉料理など、こってりした味のお料理によく合います。今代司酒造の日本酒で最も辛口となるお酒です。
昔は新潟といえば『新潟淡麗』、辛口の日本酒が人気の地域でした。古き良き味わいを活かしつつ、現代のお食事に合うように仕上げました。
暑い時期は冷酒にしてBBQなどアウトドアのお供に、寒い時期は燗酒と、1年間いつでも食卓に寄り添う味わい。ぜひ毎日のお食事のお供、定番酒としてお楽しみ下さい。
原材料名：米(国産)・米麹(国産米)
精米歩合：65％
内容量：1,800ml、720ml、300ml
アルコール分：16度
～今代司酒造より、お客様へお願いいたします～
本品は品質管理が行き届いた状態で販売されています。
ご購入後は光の当たらない冷涼な所にて保管し、開栓後はお早めにお飲み下さい。
なお、蔵併設の今代司酒造直売店と在庫を共有しているため、
直営オンラインショップ限定商品を除き、在庫のある商品でも欠品している場合がございます。
また、転売目的と思われるご注文はお受けできません。あらかじめご了承ください。
全国燗酒コンテスト2019 金賞受賞
部門名：プレミアム燗酒部門 (部門規定：720ml 1,100円超(税別))
審査温度：45℃
出品数：323点 (金賞受賞83点)