12月8日よりお届け開始 春夏秋冬を彩る今代司の四季シリーズ、冬は新酒をどうぞ!
新潟のお天気は、夏は晴天が続き冬は曇天や降雪が続きます。冬の寒さは厳しいですが日中と夜間の気温差は少なく、低温環境の中で安定した酒造りへつなげることができます。
そんな新潟の冬から名付け、曇天の中に舞う雪を思わせるうすにごり生酒が冬限定で登場。もちろんできたての新酒です。
芳醇な旨みが広がりつつもさっぱりした後味を、お鍋やあん肝、白子のポン酢和えでお楽しみください。
・原材料名:米(国産)、米麹(国産米)
※新潟県産米100%使用
精米歩合:65%
アルコール分:17度(予定)
おすすめの温度帯:5℃~10℃前後(冷酒)
~お願い~
本品は生酒のため、クール宅急便でお届けします。
お受け取り後は冷蔵庫にて保管いただき、開栓後はお早めにお召し上がりください。
また、転売目的のご注文はお断りさせていただきます。