今代司の夏酒「夏限定 純米酒 風鈴」発売！
～夏の日本酒シーンをさわやかに彩ります～「夏限定 純米酒 風鈴」が5月15日(金)より発売♪今代司の夏といえば「風鈴」！今年もこの季節がやって来ました。飲みごたえ◎な原酒で、おちょこへ注げばフル...
2026年 GW期間中の営業について
いつも今代司酒造をご愛顧いただき誠にありがとうございます。2026年 GW期間中の営業につきまして、下記のとおりご案内申し上げます。
GW休業期間中にいただきましたお問い合わせにつきましては、...
3月19日 96本限定「純米酒 今代司 ししのくらの森酵母仕込み 生酒」発売！
～神秘の森から生まれた生酒をどうぞ～「純米酒 今代司 ししのくらの森酵母仕込み 生酒」が3月19日(木)より発売♪昨年デビューした生酒を今年は96本ご用意しました。今代司酒造が蔵を構える新潟市中...
72本限定「純米大吟醸 今代司 酒の陣」発売！
～にいがたに、春が来る～「純米大吟醸 今代司 酒の陣」が2月20日(金)より発売♪しぼりたての新酒をすぐに火入れし、「にいがた酒の陣」が開催される時期に飲み頃となるよう貯蔵したとっておきの1本で...
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