ゴールデンウィーク期間中の出荷について
誠に勝手ながらオンラインショップでは、4月27日(土)から5月6日(月)の間、5月1日(水)を除きお休みとさせていただいております。
上記期間中もご注文はお受けいたしておりますが、商品の発送が通常よりもお待たせしてしまいますこと
ご了承いただけますようお願い申し上げます。 ご注文のお問い合わせにつきましては、5月1日あるいは5月7日以降順次ご対応してまいります。
また、4月中のお届けは4月25日(木)受注分までで締切とさせていただきます。
4月26日(金)以降にいただきましたご注文につきましては下記スケジュールの通りに発送となります。
配達指定をご希望の場合には何卒ご注意下さいませ。

・4月26日(金)~30日(火)のご注文 → 令和元年 5月1日(水)に順次発送(到着は最短2日~3日)
・5月1日(水)~6日(月)のご注文 → 令和元年 5月7日(火)以降順次発送(到着は最短8日~9日)

 

【ちょっぴりお値引き】 今代司 酒粕:1kg×5個

価格: ¥4,000 (税込)
[ポイント還元 40ポイント~]
酒粕:
新粕はやや硬めで焼いて食べたり、甘酒作りにぴったりです。
熟成粕は柔らかく、お味噌汁にいれたり調味料としておすすめです。
数量: セット
在庫:

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板粕

米と水から生まれた純米酒の酒粕です。
ぎゅうぎゅうに搾りきっていないので、搾りたてのお酒と同じ、フルーティな香りがふんわり立ち上ります。
さっぱりとしたフレッシュな味わいで、甘酒用にもピッタリです!

酒粕を1kgずつ袋にお入れした状態でお届けします。
数量限定販売中。在庫がなくなり次第、ネットショップでの販売は終了となります。
※こちらの商品はクール便での発送となり、クール代がかかります。


(!)弊社酒粕をご注文いただく前にご確認をお願いします

酒粕は、できたてと時間が経ったものとでは大きく性質や味わいが異なっています。
酒粕が新しくできあがるのは、お酒のしぼりのときとなるため、弊社の場合は12月~2月中旬頃となっています。

しぼりたての酒粕はやや硬めでさっぱりとフレッシュな味わいが特徴で、こちらは焼いて食べたり、甘酒作りにぴったりです。

逆に、気温の上がってくる6月以降は「熟成」といって酒粕がやわらかくなり、味にもコクが生まれてきます。そのためお味噌汁に入れて調味料のように使ったり、やわらかいのでそのまま食べることもできます。


できたての酒粕と、熟成した酒粕はほとんど印象が正反対になるためご購入時には十分ご注意下さいませ。

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【出荷業務休業日について】

土日、祝祭日は出荷業務を休業させていただいております。出荷業務休業日は商品の発送ができませんので、休業日中にいただきましたご注文につきましては翌営業日以降の発送になります。配達指定をご希望の場合には何卒ご注意下さいませ。

今代司酒造 蔵元直売所では年中無休(年末年始を除く)で9:00~17:00の間営業しております。
蔵元直売所ではオンラインショップ掲載商品を直接お買い求めいただけます(一部を除く)。

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