~CRAFT AMAZAKE シリーズとは~
日本酒を知り尽くした酒蔵だからこそできる甘酒をつくりたい。
蔵人がつくるノンアルコールのCRAFT AMAZAKEシリーズです。
酒蔵ならではの技術とこれまで培ってきた麹甘酒づくりのノウハウで、酒蔵ならではの甘酒ができました。
・ノングルテン (1ppm以下)
・ヴィーガン認証取得
・アレルギー特定原材料等28品目不使用
・ノンアルコール
~酒米甘酒~
日本酒づくりで最も大切な麹は、酒米を使うとより良質になる。
それならば、酒米でつくった麹甘酒はおいしいに違いない!というわけでつくりました。
麹の甘みがありながらさっぱりした味わいです。
名称:あまざけ
原材料名:米(国産)・米麹(国産米)
内容量:500ml
賞味期限:ラベル右下部に記載。
栄養成分表示(100mlあたり):エネルギー94Kcal、たんぱく質1.3g、脂質0.2g、炭水化物21.5g、食塩相当量0.01g未満 ※この表示地は目安です
保存方法:冷暗所にて保存し、開封後は冷蔵庫に入れてお早めにお召し上がりください。
まれに黒い点のようなものがございますが、原料由来のものですので安心してお召し上がりください。