春の本命。ぜひ旬の食材と合わせてお楽しみください!
①春限定 純米吟醸 つばくろ:720ml
・アルコール分:14度
・新潟県産五百万石100%使用
・精米歩合55%
「つばくろ」とは、春の訪れと共にやってくるツバメの別名。この時期にしか味わえない、しぼりたてのフレッシュな純米吟醸酒です。ヤリイカや菜の花の天ぷら、春野菜たっぷりのサラダなど、旬の食材と合わせて心行くまでお楽しみください。
②IMA 牡蠣のための日本酒:720ml
・アルコール分:12度
・新潟県産五百万石100%使用
オイスターバーでも好評な自信の1本。白ワインのような甘酸っぱい味わいは、牡蠣のみならず様々なシーフードによく合います。
③ブラック今代司 極辛口 純米酒:720ml
・アルコール分:16度
・新潟県産五百万石100%使用
・精米歩合:65%
純米酒でありながら高い日本酒度で極めて辛口。暑い日は冷酒で、肌寒い日は燗酒でお楽しみください。
④純米吟醸 今代司:720ml
・アルコール分:15度
・新潟県産五百万石100%使用
・精米歩合55%
2017年から開催されている、フランスの日本酒コンクール「Kura Master 2021」で金賞を受賞。フランスの歴史的食文化でもある「食と飲み物の相性」に重点を置き、審査員はフランスの飲食業界のプロフェッショナルで構成されています。
おだやかな吟醸香、キレがありつつも膨らみのある味わいが特長の純米吟醸です。滑らかにスルッと喉を通りつつ、その奥にお米の旨みとコクが活きる一本です。
⑤純米大吟醸 今代司:720ml
・アルコール分:15度
・新潟県産五百万石100%使用
・精米歩合50%
旨みと軽やかさを両立した純米大吟醸酒です。日本酒を飲み慣れていない方にもおすすめの1本。
~お願い~
本品は品質管理が行き届いた状態で販売しています。
直射日光・高温多湿を避けた冷涼な場所にて保管いただき、開栓後はお早めにお召し上がりください。
また、転売目的のご注文はお断りさせていただきます。