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菖蒲酒 「目には青葉・・・」の爽やかな季節。５月５日の端午の節句に菖蒲湯とはご存じの通りですが、「菖蒲酒」はいかがでしょう。 燗をしたお酒の中に菖蒲の茎を浸して味わうもので、これを飲めば邪気払いになるといわれてきました。 五月にふさわしい香りの高いお酒です。